近年來,水產冷庫行業已經完全市場化,與商業冷庫的業務界限已日漸淡化,各系統的冷庫都可以在市場上承接業務,這就使冷庫間的業務競爭很激烈。于是冷庫的區域位置就顯然成為市場競爭要素。而水產冷庫的良好區域位置,應該地處城市交通干道、交通樞紐附近;在當地水產批發市場、水產品加工園區或物流園區的周圍。
水產冷庫選址注意事項
水產冷庫的冷藏溫度普遍低于傳統的-18℃,一般在-22攝氏度~-25℃,從而使凍品的保鮮效果有很大的改善。海鮮水產品冷庫的良好區域位置,應該處于城市交通干道,告訴公路、交通樞紐附近;在當地水產批發市場、水產品加工園區或物流園區的周圍。水產冷凍保鮮庫板:使用100mm-150mm,聚氨酯保溫板、雙面彩板圖層或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,輕度高,保溫隔熱。性能好、耐腐蝕,該庫板容易裝配,是冷庫保溫選擇的材料。
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